Tovastugans påskmiddag med lokala råvaror i fokus. Njut av maten i tre delar eller som en härlig buffé

Kall tallrik:

Gravlax med citronstekt panko, örter och krämig senapssås

Ägghalvor på lokala ägg från Oasen på Åsen, skagenröra och dill

Senapssill

Stugans gubbröra och danskt rågbröd

Jansson frestelse i miniformat med äggstanning på lokala ägg och gräslök

Delikatesspotatis

Varm tallrik:

Kallmarinerad, sörmländsk hjort

Krämig potatisgratäng

Kall örtsås

Dessert:

Citronkladdkaka med vit chokladfrosting på färskost från Högtorps Gård och mörkt chokladägg

500 kr för 2 personer.

Beställ senast 15 mars, info@tovastugan.se

Kassen packas för 2p. Självklart går det bra att lägga till 4,6,8 osv.