top of page
HELGKASSE
Tovastugans helgkasse med smaker från Sörmland!
Unna er en tre rätters-middag på lokala råvaror från Sörmland.
Vi tillagar maten och ni avslutar dom sista detaljerna och lägger upp.
Upphämtning fredag 1 november mellan kl. 15:00-16:00​
​Trerättersmeny:
​
Höstig pumpasoppa
På lokal pumpa, bakad morot, ricotta, grön lökolja och en salt tuiles
Short rib Bourguignon
Rödvinsbräserad oxrib, sidfläsk, kantarell från Nyköping, betor och potatispuré
Bakad chokladkaka
Mascarpone smaksatt med espresso, nöt- och amarettokräm, rårörda bär
375 per person
bottom of page